Skarby neptuna

wszystko o rybach ...

miruna

Miruna należy do rodziny ryb dorszokształtnych. Osiąga do 120 cm długości. W naturze występuje w południowo-zachodniej części Oceanu Spokojnego oraz u wybrzeży Nowej Zelandii.

Miruna zyskuje na popularności ze względu na delikatne mięso o wyśmienitym smaku. Miruna jest ceniona nie tylko za smak jest również źródłem zdrowych, nienasyconych kwasów tłuszczowych w tym omega-3.